Итак, вы хотите пригласить девушку к себе домой, на ужин. Нужно много романтики и ни грамма банальности, что-то свежее и интересное. Желательно сразить ее с первых же секунд и не упускать инициативу до самого конца. Идеальный вариант – ужин в японском стиле. Такого она точно не видела.

Японский стиль дает вам в руки сразу несколько козырей. Полумрак настраивает на романтический лад, отсутствие высокого стола сближает, а экзотические морские продукты считаются мощным афродизиаком.

Готовим помещение и создаем атмосферу

Вечер мы будем проводить в полумраке, поэтому небольшие огрехи в интерьере гостя вряд ли заметит. Достаточно будет навести порядок и опустить занавески еще до наступления темноты.

Освещение

Желательно иметь в квартире две осветительные системы. Небольшое бра на стене, дающее рассеянный свет, отлично дополнит люстру с множеством лампочек. Если с этим возникают проблемы, импровизируйте. Например, в качестве бра можно использовать настольную лампу, направленную на стену. Задача – получить мягкий отраженный свет. Чтобы было видно, как пройти через комнату, но невозможно было прочитать названия книг, стоящих на полке.

Мебель

Нам не нужен обеденный стол, разделяющий собеседников. Сидеть будем на полу, на подушках за журнальным столиком. Подушек заготовьте много, обустройте места таким образом, чтобы вы сидели рядом с гостьей, на не по углам и не с разных сторон стола. Учтите, что спина без опоры быстро устает. Решить эту проблему можно, например, если расположиться у стены.

Рядом со столом оборудуйте место, где вы будете держать еду и посуду. Зачем бегать на кухню, если все можно заранее подготовить в комнате. Подойдет тумбочка, автомобильный холодильник или второй журнальный столик.

Музыка

Заранее накачайте музыку или составьте плейлист на iTunes. Подберите несколько стилей, ведь ваша гостья может оказаться переборчивой. Классическая японская музыка вряд ли подойдет для романтического вечера, поэтому о Ятидзиси и подобных штуках лучше забыть. Слишком заунывно звучит бренчание на струнных под мужские голоса.

Лучше присмотритесь к японскому року. Хорошие романтические треки есть у Mr.Children. Если нужно что-то повеселее с красивым женским вокалом, берите Stereopony. А если нужно добиться максимально эффекта, ставьте X Japan, например, трек Endless rain.

Меню для романтического ужина

Если вы не работаете поваром в японском ресторане, сразу забудьте о том, чтобы готовить самостоятельно. Научитесь делать суши когда-нибудь потом, а романтический ужин не место для кулинарных экспериментов. Лучше обратитесь в хорошую доставку, например, в «Кампай!», если вы живете в Харькове.

Спешить за столом не нужно, поэтому сделайте хотя бы две перемены блюд.

Первая смена блюд

Девушка, которую вы пригласили на ужин в японском стиле, конечно же, ожидает увидеть на столе суши. Давайте ее удивим и накроем стол так, как это сделали бы где-нибудь в Осаке или Киото.

1.    Мисо суп или суп с угрем

2.    Салат чука

3.    Сашими из тунца

Вторая смена

А после того как девушка удивилась, можно возвращаться к классике. Но мы рекомендуем взять не обычные суши или роллы, а бокс-суши. Они готовятся в специальной форме, рис и начинка попадает под пресс. Поэтому бокс-суши выглядят красиво и стильно, их удобно брать руками без палочек. Если же вы хотите произвести впечатление, закажите онигири в форме животных.

1.    Бокс-суши Филадельфия с угрем

2.    Бокс-суши Сяке Кунсей

3.    Бокс-суши Филадельфия Икура

Напитки

Самый идеальный вариант – это саке. Японский напиток некрепкий, легко пьется. Но его подают слегка подогретым, что усиливает воздействие алкоголя. Не скупитесь, возьмите бутылку хорошего саке и вам воздастся.

В том случае, если девушка не любит саке, не стоит переходить на вино. Вина, даже белые, плохо подходят к японским блюдам. Лучше уж взять светлое пиво, если дама любит этот пенистый напиток.



 

Источник - kampai.com.ua