Без лишних предисловий. У нас есть для вас значительная коллекция интересных фактов о вашем любимом напитке. Мы уверены, что многие факты вас удивят.
Согласно легенде, кофе был открыт в IX веке. Она рассказывает о эфиопском пастухе коз, который во время выпаса своего стада заметил, что его обычно сонные козы сверхъестественно взволнованны и полны энергии. Пастух обнаружил источник гиперактивности животных. Оказалось, что пощипывали они красные ягоды с вечно зеленого дерева. Пастух собрал их и отнес в мусульманский монастырь. Монахам же пришла в голову идея, чтобы сырые плоды кофейного дерева использовать для составления напитка.
Большой выбор кофе на http://coffeeok.com.ua/
Хотя кофе был обнаружен в Эфиопии около 850 года, популярным напитком стала только в 1100 году. Этому способствовало портовый город в Йемене. Это оттуда зерна кофе мокко, с ярко выраженным шоколадным вкусом, вывозились морским путем в Индию, а также в Европу. Уже 160 лет спустя в одной только Англии насчитывалось более 3000 кофеен.
Кофе был изначально рассматриваться как чудо-лекарство. Кофе пили только по рекомендацией врача. Были и такие, которые считали, что кофе - яд для мозга, а некоторые считали, что употребление кофе должно стимулировать человека для познания религиозных видений.
Первыми, кто выращивали кофейные деревья и кусты на аравийском полуострове были, конечно, арабы.
Каждый год по всему миру выпивается более 500 миллиардов чашек кофе, что делает его самым популярным напитком на нашей планете. После нефти, он также является крупнейшим в мире объектом торгового оборота.
Гавайи и Пуэрто-Рико, это единственное место на континенте Северной Америки, где выращивают кофе.
Влияние, которое кофе оказывает на наш организм во многом зависит от того, как кофе готовится. Например, фильтры бумажные обеспечивают удаление жирных компонентов, которые были связаны с коронарной болезнью сердца. Металлические фильтры не справляются с их остановкой.
Когда Каир-Бей, губернатор Мекки, запретил употребление кофе в 1511, султан приговорил его к смерти.