Главная задача слайсеров - нарезать пищу на достаточно тонкие ломтики. Устройство слайсеров является довольно простым, так как состоит в основном из направляющей, на которую мы ставим продукты и ножа. Дополнительно устройство справится отлично также с нарезкой овощей.
Перед покупкой следует подумать, с какой целью и в каком режиме мы будем его эксплуатировать и затем выбрать модель слайсера, которая будет соответствовать нашим ожиданиям. На сайте http://eqvip.com.ua/elektromehanicheskoe-oborudovanie/slaysery компании ЭкВИП, которая занимается продажей оборудования для кафе, баров, ресторанов, пиццерий, столовых представлен довольно широкий ассортимент слайсеров.
Хорошим выбором будут модели с металлическим корпусом, потому что они более долговечны. Самыми привлекательными выглядят универсальные модели слайсеров, которые подходят для нарезки колбас, сыра и хлеба. Важно сравнивать цены перед покупкой, потому что в этом вопросе очень большое расхождение.
Ломтерезки, вопреки первому впечатлению, это довольно опасные устройства, если их используют, например, дети - из-за вращения ножа, доступ к которому не ограничен. Поэтому следует лучше подумать над приобретением модели, работающей при нажатии и удержании кнопки, что дает большую безопасность. Так что, если необходима модель слайсера, работающей безопаснее, то выберите именно такой, но с другой стороны, модели, приспособленные для непрерывной работы, являются более удобными в работе. Удобнее, когда машина имеет наклонную позицию направляющей, облегчая тем самым нарезку. Выбирая слайсер помните, чтобы нож в устройстве был изготовлен из стали нержавеющей.
Другим важным элементом является диапазон регулировки резки. Этот диапазон находится в пределах от 1 мм до 22мм. Некоторые модели имеют верхний диапазон от 15мм до 22мм.
Если вы задумываетесь о покупке профессионального слайсера в нашем интернет-магазине, то вы должны выбрать модель с металлической направляющей и регулятором ножа, потому что такая модель более прочная и подходит для непрерывной работы. А в кафе, где очень большой объем работы по нарезке, спокойно справляются ломтерезки с подающим механизмом, выполненным именно из стали.
Отличной функцией является регулировка скорости нарезки, потому что продукты-мягкие или жесткие, мы можем отрезать с нужной скоростью, более эффективно используя устройство.
Некоторые модели имеют функцию полной сборки и направляются для людей, которые не имеют места на кухне на еще одно устройство. Ломтерезки, имеющие наклонное положение регуляторов, к сожалению, не имеют этой функции.
Важным элементом высокого безопасность противоскользящая основа, предотвращающая перемещение устройства во время его работы.