Все сладкоежки обычно очень падки на разные вкусности. Многие без разбора сгребают с полок все, что выглядит аппетитно. Среди всего этого разнообразия сладостей не часто попадаются продукты с хорошим составом. П в рядах любителей сладкого есть и те, кто следит за фигурой, и приверженцы эко-продукции, и аллергики. Именно эти категории покупателей зациклены на здоровой стороне вредных сладостей. И они, ко всеобщему удивлению, находят полезные товары.
Зефир https://jaco.ua/ru/marshmallow получается благодаря основательному взбиванию массы из фруктов и ягод с яичным белком и последующему добавлению туда связующего элемента – натурального пектина или желатина.
Мармелад состоит из фруктов, проваренных с сахаром и загустителя. Если последний ингредиент имеет природное происхождение, то продукт на выходе получается абсолютно чистым, не содержащим химических добавок, а, соответственно, безопасным.
Бизе. По своему составу это достаточно простой десерт – белки, взбитые с сахаром и выпеченные в духовке. Его несложно приготовить и дома, а из-за своей воздушности и, как следствие, небольшого веса, бизе имеет копеечную стоимость и на прилавках магазинов. Следовательно, тратить время на приготовление совершенно необязательно.
Батончики «Здоровье» обычно состоят из злаков, фруктов, орехов и мёда, имеют вид прессованного брусочка, обернутого в красочную упаковку. Нельзя не отметить энергетическую полезность такой сладости. Заряд бодрости и сил после съедения гарантирован!
Карамель. Многие с детства помнят рецепт её приготовления, а некоторые и сам процесс: в воду добавляют сахар и варят на медленном огне до запустения. Затем дают остыть и затвердеть. Частные кондитерские предлагают своим покупателям отведать карамель без синтетических красителей, а иногда даже понаблюдать и поучаствовать в процессе приготовления конфет.
Шоколад. Полезен только определённый его вид – чёрный, а лучше экстрачерный. Стоит при покупке обращать внимание на содержания какао в плитка шоколада. Чем оно выше, тем полезнее продукт.
Самые безопасные сладости те, что сделаны собственноручно. Любой, даже самый вычурный десерт со множеством ингредиентов, может быть полезным, если для его приготовления были использованы качественные проверенные продукты. В домашних условиях легко и быстро можно приготовить достаточно изысканные сладости. Измельчённые орехи и сухофрукты, перемешанные с медом и обваленные в какао, кокосовой стружке или кунжуте не задержатся надолго на столе. А если их красиво упаковать, тогда они будут очень оригинальным подарком, в который вложили всю душу, силы и старания.